今年夏天，汉堡王在全美范围内推出了香辣鸡柳（FieryChickenFries），这款辣味新品推出后广受消费者好评，推动了这一季度汉堡王的销售增长。

　　汉堡王的母公司RestaurantsBrandsInternational（下称“RBI”）近日交出了一份在快餐行业的满意季度财报：截至2015年9月30日，汉堡王全球同店销售增长6.2%，总体销售额同比增长11.2%，税前利润1.96亿美元。这一业绩远超分析师预期。

　　而汉堡王“老对手”麦当劳第三季度全球营业一年以上门店的同店营业额仅增长4%。相比之下，麦当劳仍是世界上最大的餐饮公司，2014年的广告预算几乎达到汉堡王的5倍，包括在超级碗做广告和对FIFA世界杯和美国奥运队的赞助。

　　汉堡王管理层把这份好看的财报归功于两款新品——“香辣鸡肉薯条”和“超长辣椒芝士汉堡”。汉堡王决定在2015年恢复销售3年前就一度畅销的炸鸡薯条系列产品，通过在社交媒体上广泛传播，上市伊始便为其吸回了早前的铁杆粉丝。

　　品牌资讯公司朗涛顾问公司北美总裁艾伦·亚当森认为，有了社交媒体，体量的优势不再像过去那样明显了。“只要你能制造出对的噱头，它就会产出比付费媒体更多的效应，好内容在社交网络上的传播是如此强劲，以至于这个领域的竞争规模每年都在扩大。”

　　“香辣薯条”再引社交爆点

　　众所周知，汉堡王一直没有停止过在社交媒体上的特色营销尝试，但并非每次都能取得成功，比如2013年为了炒作新品低卡路里薯条Satisfries，曾在Facebook上宣布改名“薯条王”，同时线下门店店招、食品包装、服务生T恤等视觉标识皆统一更换为印有醒目“薯条王”的新LOGO，但更名风波仅是汉堡王利用社交网络制造热点，不希望落对手之后流失消费者的精心设计而已。后因低卡路里炸薯条迟迟不能赢得消费者认可，汉堡王不得不于2014年在全球三分之二门店停售该产品。

　　此次香辣鸡肉薯条作为鸡肉薯条的热辣升级版，是汉堡王在响应社交媒体上消费者对炸鸡的不断要求后推出的。汉堡王首席营销官阿克塞尔·施万在Adweek报道中说，在一种产品停售之后，人们会慢慢忘记它，或者更想念它。过一段时间重新推出，并顺势在社交网络上发布海报，将引起新的关注。炸鸡薯条被重新推出后，每分钟有380条Tweet会加入#chikenfriesback（炸鸡薯条回归）的话题讨论中，在Change.org上发起的“让炸鸡肉条重回菜单“的投票得到了232人的支持，Facebook上关于“让汉堡王炸鸡肉条回来”的话题得到了2316个赞。