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为了营销,连百事可乐都要在线下开餐厅了
来源(广告买卖网)  作者()  阅读()   时间(2016/2/19 9:40:32)

  这是百事可乐初次进军餐饮业,因此他们已经和兰尼·克罗维兹(Lenny Kravitz)的设计公司 Kravitz Design 达成合作。另外他们还与可乐之家楼下 Gilded Lily 俱乐部背后的 The Metric 集团形成合作关系。亚历克斯·奥特(Alex Ott)是一名知名酒保,他将为可乐之家打造鸡尾酒。(波尔奇尼先生说:“我们都叫他‘炼金术士’,而不是‘酒吧调酒员’。不要称呼亚历克斯为‘酒吧调酒员’。”)

  百事可乐拒绝透露维持可乐之家运营需要的花费,也没有说明他们租用场地的具体租期。不过考夫曼先生表示可乐之家是“意义重大的事业”,将会由公司营销部门负责运营。

  第五十届超级碗总决赛即将开幕。百事可乐计划在比赛开始前几天于旧金山向世人推出他们可乐之家的概念。该公司还是超级碗总决赛中场休息演出的赞助商之一,也购买了比赛期间的电视广告播出权。据悉,比赛插播的百事可乐广告将围绕音乐和知名歌曲展开。

  超级碗总决赛之前,百事可乐将建立起他们所谓的“模块化”可乐之家(考夫曼先生说,这不是简易版本的建筑)。在那里,该公司将为消费者提供配有和牛肉和焦糖洋葱的可乐汉堡以及配有鱼子酱和可乐松露蒜泥蛋黄酱的鞑靼牛肉。酒水饮料方面,消费者可以享用由珍珠奶茶、伏特加鸡尾酒和可乐提取物制成的饮料 East Meets West。

  纽约可乐之家的永久建筑中将包括一个可以用于现场娱乐演出活动的场所。

  考夫曼先生和波尔奇尼先生都强调,他们将在可乐之家中巧妙地布置百事可乐标志。这些品牌标志不会太过明显,但是会无处不在。

  波尔奇尼先生说:“消费者会喜欢你的品牌,因为你的品牌使他们拥有了现在的消费体验。不过他们不喜欢品牌标志出现的太直白明显。你需要用微妙、优雅且精致的方式将品牌标志呈现出来。”

  为了实现这个目的,波尔奇尼先生表示他们将在吧台固定设备这样的位置涂装小型的百事可乐标志。不过,店内百事可乐的饮料瓶和食物包装上不会印有标志。

  考夫曼先生说:“我们身处的时代要求我们转变与消费者联系和互动的方式。如果一个品牌不作出这样的转变,那么无论明天潮流如何变化,它都将落伍。”

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